境のさかな捌(さば)き方教室　第1回

さかなを捌くことができると、調理も楽しくなり、さかな料理もさらに美味しく感じます。 地元で水揚げさるさかなを捌くことを中心に、簡単な調理方法やさかなの栄養について学べる教室です。 ■対象者 境港市内にお住まいの18歳以上の方で3回参加できる人 ■定員 14人(定員を超えた場合は抽選で決定します) ■とき全3回 第1回令和8年(2026年) 11/28(土)10:00～11:30 第2回令和8年(2026年) 12/5(土)10:00～11:30 第3回令和9年(2027年) 2/13(土)10:00～11:30 ■ところ 境港おさかなパーク調理室(境港市昭和町9-7)」 ※ 境港おさかなパークの場所等については以下のURLをご参照ください。 境港おさかなパーク/とりネット/鳥取県公式サイト(tottori.lg.jp) ■問い合わせ先 産業部水産商工課水産振興係 電話 0859-47-1055 FAX 0859-44-7957 メール suisan@city.sakaiminato.lg.jp